Granatäpple och melon. En vacker och god kombination. De goda fröna från äpplet är supergoda men svåra att få ur skalet utan att få med alla hinnor från frukten. Här är tips på hur du får ur dem på ett enkelt sätt.
Läs mer.. 16
maj
Hemmagjord granola
Granola är en av de senaste frukostrenderna. En typ av crunchy müsli men som ofta innehåller en hel del socker. Gör din egen och bestäm själv hur söt du vill ha den. Matvett har grundreceptet.
Läs mer.. 14
maj
Matvett granskar: Jordnötssmör som jordnötssmör
Jordnötssmör är ett lysande exempel på att olika tillverkare använder olika råvaror och slutprodukten är varandras motsatser. Ett nyttigt och ett onyttigt alternativ men båda säljs som jordnötssmör. Det gäller att vara observant som du ser i tabellen nedan.
Läs mer.. 11
maj
Svamprisotto
Risotto är, i min mening, den perfekta bjudmaten. Smakar mer än vad den kostar i tid och pengar. SÃ¥här i snart sommartider tycker jag den kan serveras med grillat och/eller en fräsch sallad till.Â
Läs mer.. 10
maj
Uppladdning inför Göteborgsvarvet
PÃ¥ lördag, den 18 maj, är det dags för Göteborgsvarvet! 64 000 personer är i Ã¥r anmälda till världens största halvmara. Här följer en guide till uppladdning veckan innan.  Lycka till!Â
Läs mer.. 9
maj
Jämförelse av naturell och smaksatt Kesella
Kesella är Arlas varuskyddade namn för kvarg. Kvarg är en färskost som kan utnyttjas till brödbakning, matlagning, sÃ¥ser och efterrätter. Inom gymvärlden är Kesella ett välkänt livsmedel dÃ¥ det utnyttjas som mellanmÃ¥l/kvällsmÃ¥l (extra vanligt när ”sommardeffen” genomförs).
Läs mer.. 7
maj
Matvett granskar: Froosh Smoothie
Froosh Smoothies har funnits ute på marknaden ett tag, och är ett av många alternativ till färdiga drycker att ta i farten. Matvett tyckte att det var dags att testa produkten, och valet föll på : Goji: Strange name, super fruit
Läs mer.. 1
maj
Vegansk tacolasagne
Här är mitt bästa recept pÃ¥ vegansk lasagne, det är lite härligt sting i. Vill man göra lakto-ovo kan man använda qourn och använda mjölk i bechamelsÃ¥sen. Perfelt om man har tacofärs över frÃ¥n en texmexmiddag. Och visst gÃ¥r den att göra pÃ¥ köttfärs om man föredrar det..Â
Läs mer.. 28
april
RÃ¥sockerpanerad lax med mangosalsa och linssallad
Ett fräscht recept som gör mig påmind om sommarens fruktiga salsor som serveras till det grillade köttet. Det finns många säsonger för mangofrukten, och en av dem råder nu i november. Idag bjuder jag på ett lättlagat recept med fet fisk, baljväxter, frukt och grönsaker, med en fin kombination av sötma, sälta och syra. Belugalinser [...]
Läs mer.. 26
april
Fisk som pålägg
Vi bör gärna äta fisk och skaldjur tre gÃ¥nger i veckan. Fisk tre gÃ¥nger i veckan behöver inte betyda tre luncher eller tre middagar med fisk, du äter förhoppningsvis frukost och mellanmÃ¥l ocksÃ¥! Här är fyra förslag pÃ¥ fisk som pÃ¥lägg pÃ¥ en smörgÃ¥s.Â
Läs mer..
