Bildserier

Lösliga & olösliga kostfiber - vad är skillnaden?

Skrivet av Joanna Jakobsson tors, 22/09/2011 - 09:13
in
fiber

Ordet kostfiber är idag ett vedertaget begrepp, som brukar förkortas fiber. Tidigare på matvett har vi publicerat en bildserie som visar hur du kommer upp i det rekommenderade intaget av kostfiber per dag (25-35g). Det många inte vet är att det finns både lösliga och olösliga kostfiber, som har olika funktioner i kroppen. Idag ska vi reda ut skillnaden mellan dessa, varför de är gynnsamma för vår hälsa följt av bildexempel på var du finner dem.

En dagsmeny (2100 kcal) som uppfyller näringsrekommendationerna

Skrivet av Jill Holmström lör, 10/09/2011 - 08:38
in

Vill du äta näringsriktigt men har svårt att veta vad du ska välja? Idag bjuder matvett på en väl sammansatt dagsmatsedel som är fullspäckad med näring och bra energikällor.

Energibehovet är olika för oss alla och just denna meny är på ungefär 2170 kcal. Vi näringsberäknar samtliga recept så pröva gärna att göra egna dagsmenyer med hjälp av våra recept.

Det lilla extra

Skrivet av Anna Hamilton ons, 24/08/2011 - 07:46
in
Ett glas vin med nötter och choklad

Det där lilla extra kan verka rätt harmlöst men kan sätta sina spår. För det är kanske det som äts mellan måltiderna som utgör det största hindret för att bibehålla vikten eller för önskad viktnedgång. Nedan följer en kort bildserie över energimängd i det lilla extra.

C-vitamin

Skrivet av Agnes Fjellström sön, 10/07/2011 - 14:05
in
apelsin.jpg

Det behöver inte vara svårt att inta tillräckligt med vitaminer via maten. Vet du exempelvis hur du tillgodoser ditt behov av C-vitamin? Här hittar du en bildserie och information som ger dig svar på det och mycket mer. 

Kostfiber- dagsbehovet i bilder

Skrivet av Agnes Fjellström tis, 10/05/2011 - 21:43
in
havregryn.jpg
 
Du har säkert hört att det är nyttigt med kostfiber. Men vet du varför det är nyttigt, hur mycket fibrer du bör äta under en dag och var du hittar dessa nyttigheter? Snart vet du!

Det dolda saltet

Skrivet av Joanna Jakobsson fre, 06/05/2011 - 08:32
in
salt
Salt är en av våra grundsmaker, en livsnödvändig mineral, saltning är en konserveringsmetod och i många fall i västvärlden också en dålig vana. Enligt svenska näringsrekommendationer bör vi begränsa vårt intag av natrium som finns i salt till 2,5 gram per dag, vilket i saltmängd motsvarar ungefär 5-6 gram (1 tesked). Idag är snittkonsumtionen bland oss svenskar 10-12 gram salt, alltså nästan det dubbla. 
 
Mycket av saltet finns dolt i livsmedel, det är alltså inte bara när vi saltar maten som vi får i oss salt utan även när vi äter ost, charkprodukter, bröd och färdigrätter för att nämna några exempel.

Vitamin B12

Skrivet av Agnes Fjellström sön, 10/04/2011 - 08:39
in
mjolk_agg2.jpg

Det behöver inte vara svårt att inta tillräckligt med vitaminer via maten. Vet du exempelvis hur du tillgodoser ditt behov av vitamin B12? Här hittar du en bildserie och information som ger dig svar på det och mycket mer.

500 gram frukt och grönt per dag - i bilder

Skrivet av Joanna Jakobsson ons, 06/04/2011 - 08:15
in
fruktogrönt

Du har säkert hört det förut. Ett halvt kilo frukt och grönt per dag rekommenderas vi att äta enligt Livsmedelsverket. Det kan låta mycket, men är egentligen ganska lite om man fördelar intaget på alla dagens måltider.

Många tror att de äter ett halvt kilo per dag men det genomsnittliga intaget bland svenskarna är 250-300 gram. Reflektera över hur en dag kan se ut för dig. Här kan du läsa mer om frukt och grönt och genom en bildserie få exempel på hur ett dagsintag skulle kunna se ut.

Sockermängd i olika drycker

Skrivet av Joanna Jakobsson mån, 07/02/2011 - 09:19
in
sockerbitar
Vi kan hälla i oss stora mängder läsk utan att känna någon som helst mättnad. Det vi ofta glömmer bort är att drycken i regel bidrar med mängder av kalorier i form av socker. Idag bjuder jag på en bildserie som illustrerar hur mycket kalorier och socker ett glas läsk, saft, juice, mjölk, vatten och chokladryck innehåller.

500 kcal snacks till Jul

Skrivet av Karl-Johan tors, 25/11/2010 - 13:50
in

Här är en bildserie på julsnacks som vardera ger cirka 500 kcal - som en ganska liten middag. Det behöver inte vara svårt att läsa energiinnehåll på förpackningar men med bilder blir det lättare att jämföra olika livsmedel. Därför brukar jag tycka det är kul att mäta upp olika livsmedel och "se på energi". Under bilderna finns en tabell med lite olika näringsämnen och mängd på respektive tallrik.

Prenumerera på innehåll

Blogg listad på Bloggtoppen.seBlogRankers.com Hälsa Hälsa bloggarBlogg TopplistaBloggportal länksamlingRecipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Matbloggstoppen