Energiinnehåll

En jämförelse mellan olika sorters blodpudding (socker och järn)

Skrivet av Jill Holmström fre, 27/01/2012 - 10:16
in
images.jpg

Vi här på Matvett vill göra dig till en medveten konsument som kan ta sunda beslut utefter ditt behov. Blodpudding är ett livsmedel med mycket dolt socker men samtidigt även ett högt innehåll av järn. Vid en järnbrist kan blodpudding vara ett mycket bra alternativ, trots sin sockermängd. Gjort en jämförelse av Gea´s blodpudding, blodpudding utan tillsatt socker och glutenfri blodpudding. Du får även en tabell över andra järninnehållande livsmedel. Kom ihåg att rekommendationen för kvinnor är 15 mg och för män 9 mg. Det finns ett övre rekommenderat intag på 25 mg.

En dags mat för en femtiolapp

Skrivet av Hanna Olvenmark fre, 20/01/2012 - 12:55
in
femtiolappen.jpg

Rent näringsmässigt innebär en bra dag tillräckligt med mat för att täcka vårt behov av energi och näringsämnen. Rent ekonomiskt innebär en bra dag en sådan vi har råd med. 
Här är en bildserie som innefattar frukost, lunch, middag och 3 mellanmål för dryga femtiolappen. Ett alternativ ( med bättre näringssammansättning) till nudlar, makaroner och ketchup.

Skulle du vilja äta gröt, men är less på den gamla vanliga?

Skrivet av Emelie Luokkanen tors, 29/12/2011 - 11:19
in
Gryner_01.JPG
Skulle du vilja äta gröt, men blir less av bara tanken på "vanlig" havregrynsgröt? Eller äter du gröt men skulle vilja prova på något nytt? Idag finns det många olika flingor och gryn som du kan koka gröt på, här visar jag några av dem!

Jämförelse mellan "3 för 10" och mat

Skrivet av Jill Holmström tis, 27/12/2011 - 11:00
in
IMG_1669.JPG

Köp tre chokladbitar för 10 kronor har funnits vid kassorna så länge jag kan minnas. Uppenbarligen lönsamt för annars hade de ersatts med en mer säljstark produkt. Detta inlägg är för dig som vet med dig att du brukar handla "tre för tio". Vad kan du istället äta? Kanske intalar du dig att de där små bitarna inte gör någon skillnad?

Nötter

Skrivet av Emelie Luokkanen lör, 17/12/2011 - 09:39
in
blandnotter.jpg
Lucka nummer 17 i Matvetts julkalender innehåller matnyttig fakta och självklart en jämförelse av några olika nötter. Nötter är energi- och näringsrika livsmedel. Dessutom lite tips om hur du får in nötter i din vardag!

Energiinnehåll i risgrynsgröt

Skrivet av Joanna Jakobsson tors, 15/12/2011 - 10:55
in
risgrynsgröt

 Bakom lucka nummer 15 i matvetts julkalender tittar vi närmare på den gröt som vi svenska förknippar med julen. Hur står sig färdigköpt risgrynsgröt i jämförelse med hemmagjord och kontra havregrynsgröten?

Julmust med socker eller sötningsmedel?

Skrivet av Jill Holmström tis, 13/12/2011 - 05:40
in
julmust

Lucka nummer 13 i Matvetts julkalender innehåller en jämförelse mellan julmust sötad med socker och sötningsmedel. Ingen behöver dricka julmust (oavsett socker eller sötningsmedel) så därmed utgår jag från att beslutet om att julmust skall drickas redan är taget.  

Energi- och näringsämnen i torkad frukt

Skrivet av Emelie Luokkanen tis, 06/12/2011 - 07:17
in
torkadfrukt1.JPG
Lucka nummer 6 i Matvetts julkalender bidrar med matnyttig fakta om torkad frukt. Fikon och dadlar har, hos många, sin plats bredvid julnötterna. Russin har sin givna plats under glöggbjudningen och igår fanns dem med då Hanna skrev om energi och sockerinnehåll i glöggfika. Vad innehåller torkad frukt? Hur skiljer sig torkad frukt från färsk frukt? Jag har valt att titta lite närmre på några av de vanligaste sorterna... 

En portion?

Skrivet av Anna Hamilton lör, 08/10/2011 - 09:19
in
chips estrella

Att industrin vill få oss att äta och konsumera mer utan att vi ska märka det är inget nytt. Ett exempel på vad jag skulle säga är snudd på felaktig marknadsföring är hur märkningen GDA ibland används. Märkningen används flitigt av många producenter och innebär kortfattat att vi konsumenter ska kunna se hur mycket en portion motsvarar av det totala rekommenderade energiintaget för en medelaktiv kvinna. Det låter ju bra teoretiskt men när portionsstorleken inte är självklar blir det svårt. 

Vad vet du om höstens bär?

Skrivet av Karin Risberg fre, 02/09/2011 - 07:45
in
Skogens_bar.JPG

I augusti till september är det högsäsong för många svenska bär, därbland hallon, hjortron, lingon, och björnbär. Vad vet du egentligen om dessa bärs näringsinnehåll och egenskaper?

Prenumerera på innehåll

Blogg listad på Bloggtoppen.seBlogRankers.com Hälsa Hälsa bloggarBlogg TopplistaBloggportal länksamlingRecipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Matbloggstoppen