En dags lagad mat vid energibalans för "medelaktiv kvinna"

Säg att denna kvinna skulle väga 50-55 kg, hur mycket ska hon då stoppa i sig för att behålla sin vikt?

Tack!

Enligt formeln som använts så är vi där om sista smörgåsen plockas bort – alternativt att någon av de stora portionerna minskas. Det är en generell uträkning som inte behöver stämma på individnivå. Syftet är bara att visa ungefär hur det kan se ut generellt. Lägger vi till exempelvis en kaka och ett glas vin ser det helt annorlunda ut - vilket det kanske kommer exempel på framöver här  Tycker man portionerna är stora så finns det flera sätt att öka energiinnehållet utan att öka volym - eller motsatsen, något en dietist kan hjälpa till med.

Det måste vara bättre att välja någon annan kolhydratkälla än bröd. Det mättar absolut sämst av all kolhydratmat per kalori, undantaget godis och läsk.

Om det är bättre beror på om man strävar efter lite eller mycket energi :)

Jag vill inte skriva att olika typer av kolhydratskällor generellt mättar sämst eller bäst eftersom jag saknar bra vetenskapligt underlag. Men jag kan skriva vad jag upplever. Jag har samma personliga upplevelse som dig angående mättnad och bröd, men en macka är ju så enkelt att göra och kan som du säger inte jämföras med godis eller läsk. Om man äter bara smörgås så kanske det kan vara annorlunda än om man har den som kompliment till en måltid. Dock upplever jag att exempelvis många typer müsli är jämförbart med bröd i mättnad till skillnad från exempelvis potatis. Fast pålägg har potential att göra ännu större skillnad. Jag är osäker på om alla delar min upplevelse där. Exempelvis denna måltid mättar mig bra och är väldigt energisnål (lite fett), lite mer fett eller en stor ostmacka till det så ger måltiden en mer rimlig energimängd, beroende på hur många måltider man äter förstås.

Hej
Jag är på jakt efter kolhydratfattighet bröd, vilket nästan är en omöjlighet i Sverige, varför?
Tittade på Fazers skepparhalvor (tror jag det var), osötade var de i alla fall. Då stod det 34 g kolhydrater per 100 gr, samt 1 gr sockerarter.
Var kommer kolhydraterna ifrån? Hur kommer det sig att det trots allt är hela 34 g?

Tack för en toppenblogg, den inpirerar mig dagligen :)

Hej Camilla, en typ av bröd som är relativt kolhydratsfattig är knäckebröd. Annars har väl lågkolhydratbloggarna lite recept på "bröd" med mindre kolhydrat tror jag, om man vill baka själv. Jag är lite osäker på alternativ i butik. Kolhydratssnålt bröd är inte så vanligt eftersom huvudsakliga råvaran brukar vara mjöl, ofta vetemjöl för att få en ordentlig jäsning. De flesta typer mjöl innehåller stor andel kolhydrater.

Ok nu förstår jag.
Mjöl innehåller alltså kolhydrater, jag trodde att det bara var laktos, fruktos som var kolhydrater. Men det är klart, pasta, potatis mm innhåller ju också det, så jag vet inte var jag tänkte på??
Så om jag ska leta bröd ska det vara på frön, kli och annat i och så lite mjöl som möjligt. Hittade ett LcHf bröd på ican häromdagen, super gott :)

 Håll utkik så kommer det i dagarna en lathund till hur du ska välja bröd!