Grillspecial

Grillspecial

Vi är nu mitt uppe i ännu en grillsommar och vi på matvett vill bjuda på mat- och vettinspirerade inlägg som hör grillsäsongen till. Du bjuds på klassiska, så väl som ovanligare grillrätter. Vad sägs om potatisrätter, spett, biffar, salsor, sallader, grillad frukt, bärsås och ost varvat med inlägg om grillning som matlagningsmetod och jämförelser av livsmedel som hör grillningen till?

Trevlig grillning önskar vi dig!

 

VETT

Grillningens fördelar

Jmf grilltillbehör

Jmf grillostar

MAT

MelonsalladMelonsallad med feta

Halloumi med melon

Grön mangosallad

Spett med lubb och havskatt

Bärsås med rödvin

Lax Apelsinmarinerade laxspett

FetaostsåsYoghurtsås m fetaost

Polentasnittar Grillade polentasnittar

Brysselkål Grillad brysselkål

Passionsfrukt Grillad passionsfrukt

baconinrullad chevre Bacon med chevrépäron

Bön- och mandelsallad Mandel- och bönsallad

Färsbiffar Färsbiffar med mozzarella

Citronmarinerad potatissalladPotatissallad med citron

Grillsalsa Grillsalsa

Sötpotatissallad Grillad sötpotatis 

Mandelsalsa Mandel- och paprikasalsa

Kommentarer

Mummms!

Gud vad gott och underbart det ser ut!!! bra inlägg alltså!
Har en fråga angående tuggummi. Är det okej att tugga? Hur ställer du dig till tuggummin är frågan alltså.

Karin

Hej Agneta! Kul att du gillar vår grillspecial.

Ang din fråga om tuggummi. Så vitt jag vet så finns det inget som talar för att det inte skulle vara okej att tugga tuggummi i lagom dos. Anser du att din konsumtion sker i lagom dos så tycker jag du kan fortsätta. Det positiva är att det är lite som är skadligt i lagom konsumtionsdos. Det som kan vara tankvärt vad gäller just tuggummi är att det finns sockerfria så väl som sockerhaltiga alternativ. I tandhälsosynpunkt kan det vara bra att välja ett sockerfritt alternativ om konsumtionen sker dagligen, då dessa är mer skonsamma mot tänderna.

Känner du att du fått svar på din fråga? 
Ha en trevlig sommar!

mvh/

Karin Risberg
Kostvetare, skribent matvett.se

Kul med grillspecial!

Snygga bilder, inspirerande recept, informativa texter; ni har verkligen täckt in det mesta. Bra (sam)arbetat!

Jag tror jag ska skriva till SVT och föreslå att får ett återkommande inslag i Gokväll, kanske en gång i månaden, eller så. Skulle ni ställa upp? =)

Kollegan Anna

Hej Anna! Vad kul att du

Hej Anna! Vad kul att du gillar detta special. All pr är bra pr så ett återkommande inslag på svt, eller som du föreslår gokväll skulle vara toppen. Tack för att du står upp för oss!

Trevlig sommar på dig!
mvh/
Karin Risberg¨
Kostvetare, skribent matvett.se

Skriv ny kommentar

CAPTCHA
Den här frågan är till för att förhindra spam.
2 + 0 =
Skriv resultatet. Exempelvis 4 för 1+3.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.