Havregrynsgröt med variation
Skrivet av Karl-Johan tors, 05/28/2009 - 11:42
Lite tips för variation med havregrynsgröt – min favoritfrukost vars grundrecept ser ut så här:
- 2 dl havregryn
- 4,5 dl vatten
- 2 krm salt
Portionen ger ~260kcal vilket inte är så mycket. Med mjölk och pålägg ökar förstås energiinnehållet. Många personer upplever att en ordentlig frukost är en viktig start på dagen för att få energi, fokus och minska sötsug på kvällen.
Då kanske inte en sådan här liten portion räcker till, kan kompletteras med exempelvis ett par smörgåsar.
Förslag till pålägg:
- 1 banan & kanel
- 1 banan & gojibär
- banan och kiwifrukt
- blåbär
- lingonsylt
- äppelmos
Förslag på variation i gröten:
- Byt ut halva mängden havregryn mot råggryn
- Tillsätt lite malen kardemumma i gröten
- För ökat energiinnehåll tillsätt exempelvis 2 msk pumpafrön, 2 msk sesamfrön eller 2 msk rapsolja
- Blanda i torkade katrinplommon, russin eller bananchips innan kokning
- Koka gröt på müsli istället
- Rosta havregryn innan kokning.
Någon som har fler heta tips att tillägga?
Kommentarer
bästa
koka med ett hackat äpple och ha sedan på kanel. awesome..
Tack för tipset :)
Tack för tipset :)
jag mosar i en 1/2 banan och
jag mosar i en 1/2 banan och tar 1 tsk kanel=banangröt!
Gröt
Jag blandar rågflingor, dinkelgryn, fibergryn, linfrön, hackade torkade aprikoser och solroskärnor. Förvaras i burk.
Smaksätter med:
*äpple i bitar + kanel o kardemumma
*skivad banan + cocos
*jordgubbar (frysta eller färska) + nektarin
*päron + ananas
Havremjölk eller sojamjölk till, då jag är allergisk mot mjölkprotein...
Låter härligt, tack för
Låter härligt, tack för tipset! Kombinationen nektarin och färska jordgubbar är väldigt fin nu när det är säsong...
/Anna Hamilton
Leg. Dietist och grundare matvett.se
Skriv ny kommentar