Jämförelse av naturell och smaksatt Kesella

Kesella hallon

Kesella är Arlas varuskyddade namn för kvarg. Kvarg är en färskost som kan utnyttjas till brödbakning, matlagning, såser och efterrätter. Inom gymvärlden är Kesella ett välkänt livsmedel då det utnyttjas som mellanmål/kvällsmål (extra vanligt när "sommardeffen" genomförs). Med detta inlägg vill jag påvisa skillnaderna i näringsinnehållet på naturell och smaksatt Kesella, så du inte äter ett mellis som stjälper istället för att hjälper dig som satsar på beach 2011.

Kvargen har blivit populär och med detta har produkten utvecklats med olika smaker såsom sommarnyheterna hallon och rabarber.

Naturell Kesella lätt äts under "deffen" pågrund av dess låga kaloriinnehåll, höga proteininnehåll och låga sockerinnehåll. Det är väldigt vanligt att Kesellan smakssätts genom att Fun light rörs ner i burken. Om du vill testa så rör du dessa två ingredienser tills det är en slät smet. 

Sammanställt en tabell över hur näringsvärdet ändras med olika smaksättningar.  

Sort Kcal/100 g Protein/100 g

Kolhydrater/100g

Kesella naturell lätt 1 % 75 kcal 13 g 3,5 g
Kesella naturell 10 % 140 kcal 10 g 3,5 g
Kesella hallon 7,5 % 150 kcal 7,5 g 13 g
Kesella naturell lätt 1 % + 1 dl färska hallon 92 kcal 13,3 g 5,6 g
Kesella naturell lätt 1 % + fun light 75 kcal 13 g 3,5 g

100g kvarg är ungefär 1 dl.

Kanske är det sant att det alltid blir bättre om man gör det själv? ;) Vilken variant är bästa valet för dig? Bör du äta en halv burk eller en hel? Behöver du komplettera ytterligare med lite nötter och/eller en frukt? Kanske ett ägg?

Allt är relativt så till efterrätt är Kesella hallon ett kalorisnålare alternativ än tillexempel gräddglass med hallonsmak...

(Bild lånad från Arla.se)

Kommentarer

lättprodukter

Hej! Detta var intressant! Jag är nämligen stor kvargkonsument (äter ca 2 dl om dagen till frukost o mellanmål) funderat över vilken som är bäst att välja för mig. Den lätta 1%-arn eller den fetare 10%-arn. Är det tillsatser i den lätta? Är det bättre att välja den feta för att den är mer mättande? Tilläggas skall att jag tränar varje dag, om min kaloriförbrukning spelar in i ditt svar.

Älskar bloggen! Fortsätt så :)

Kesella

Hej Therése,

får börja med att be om ursäkt för att jag missat din kommentar tidigare.

Vilken som är bäst att välja för dig låter jag vara osagt då vi inte ger individuell kostrådgivning här på matvett. Testa och se vilken du trivs bäst med, det är trots allt bara en detalj i helheten.

Lycka till och glöm inte att ta en vilodag i veckan..

Jill Holmström
Leg. Dietist & Lic. personlig tränare

Skriv ny kommentar

CAPTCHA
Den här frågan är till för att förhindra spam.
4 + 1 =
Skriv resultatet. Exempelvis 4 för 1+3.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.