Jill Holmströms blogg

Att använda folie vid grillning är verkligen underskattat. Vill du följa upp Joannas hälsosamma laxpaket med potatis och pesto med en nyttig efterrätt så testa att grilla äpplen.

Att havregrynsgröt rent smakmässigt går att variera till det oändliga är ingen nyhet men har du testat att tillsätta några ägg och steka pannkakor av smeten? 

Om din inre kroppstemperatur stiger över 40 grader Celsius drabbas du av värmeslag, som i extrema fall är livshotande. Vid en befintlig vätskebrist regleras din kroppstemperatur sämre då värmeflödet till huden sänks och du svettas mindre. Ett extremt värmeslag kännetecknas av medvetslöshet efter ansträngning, då kan allvarliga skador på hjärnan, njurarna och levern uppstå. Här kan du läsa om symtom och behandling av värmeslag.

Detta inlägg är tänkt både till dig som vill omvandla teoretisk kunskap till praktisk användning kring de olika kolhydrat- och proteinrekommendationerna för en bättre prestationsförmåga och även till dig som behöver hjälpmedel för att välja hälsosam mat. Syftet med det här inlägget är inte att du ska börja räkna kalorierna i maten du äter utan enbart ge dig en bättre möjlighet att på egen hand välja det bästa alternativet utan att du blir vilseledd av media och tillverkarnas reklam.  För vad innebär egentligen de olika beteckningarna på varorna?

En vätskebrist försämrar din prestationsförmåga och efter avslutad träning måste du återställa vätskebalansen för att optimera din framtida prestationsförmåga. När du upplever en känsla av törst har du redan en liten vätskebrist! För att fördröja och minimera vätskebristen bör du börja dricka redan under uppvärmningen och sen fortsätta att inta 2-3dl/10-15 min. I praktiken är det väldigt svårt att möta vätskebehovet under hårda träningspass då svettmängderna kan uppgå till 2-3 l/timme och att dricka så mycket ger en obehagligt skvalpande känsla i magen.

Nytt år med nya möjligheter och kanske eftersträvar du ett sexpack till sommaren? Detta inlägg beskriver kortfattat hur du kan uppnå detta specifika mål men hur lång tid det tar beror på din nuvarande fysiska form, träningsvanor, kosthållning och motivation.

Detta inlägg fokuserar på proteinets betydelse för att reparera och öka din muskelmassa efter ett avslutat träningspass. Protein kan delas upp i 20 olika aminosyror och fungerar som byggnadsmaterial i dina celler. Några av aminosyrorna kan inte tillverkas i kroppen utan måste tillföras via kosten. De olika aminosyrorna har olika funktioner i kroppen, men jag har valt att inte gå in på de specifika funktionerna utan beskriva hur proteinet som helhet påverkar din muskeltillväxt.

Är du en av dem som vill träna under julstöket men upplever att tiden inte räcker till? Eller har ditt gym begränsade öppettider under julen? Skulle du då bli intresserad om jag sa att du kan styrketräna hemma i vardagsrummet? Välj att göra det i reklampausen till favoritprogrammet eller på kontoret som en paus från datorn.

I kroppen bryts kolhydrater ner till glukos och för att glukosen skall transporteras in i exempelvis muskelceller behövs hormonet insulin eller glukostransportörer (GLUT-4) som framförallt aktiveras av fysisk aktivitet.  Förvaringen av glukos sker i muskulaturen och i levern/njurarna och kallas då för glykogen. I det här inlägget fokuserar jag på hur du kan påverka din återhämtning av glykogenet i skelettmuskulaturen. Muskelglykogen är en lättillgänglig energikälla vid muskelarbete och därför gynnas både motionärer och elitidrottare av att fylla på sina kolhydratförråd (glykogen). En snabb återhämtning av glykogenet är extra viktigt för personer som ska prestera dagligen eller flera gånger om dagen.

Kanske har du hört hur viktigt det är att äta innan träningen för att orka prestera maximalt. Men har du tänkt på att matintag efter avslutat träningspass har stor inverkan på din framtida prestationsförmåga? För detta är lätt att glömma bort då du ska stretcha, duscha och komma hem innan hungern så småningom påminner dig om kroppens behov av energi och näring.