Jordgubbar med balsamvinäger, choklad & basilika
Skrivet av Joanna Jakobsson lör, 18/06/2011 - 09:54
Är det någon gång man ska njuta av våra svenska jordgubbar så är det nu. Den här efterrätten är omöjlig att misslyckas med, ett bra alternativ till gräddtårtan och en fin avrundning på en grillmiddag.
Jordgubbar med balsamvinäger, mörk choklad & basilika (4 port)
ca 500 g jordgubbar
0,5 dl vatten
0,5 dl strösocker
1,5 msk balsamvinäger
1/2 kruka basilika
50 g mörk choklad (70% jag valde den med havssalt)
- Snoppa och skiva jordgubbarna och lägg upp i serveringsskålar eller glas.
- Koka upp vatten, balsamvinäger och socker i en kastrull.
- Låt sockerlagen svalna,och häll den därefter över jordgubbarna.
- Grovhacka eller klipp basilikablad, finhacka choklad och strö över.
Energi- och näringsvärde per portion
Allergi och överkänslighet:
Innehåller: mjölkprotein
Gör mjölkfri: välj en mjölkfri choklad
Kommentarer
Vilka härliga bilder, testade
Vilka härliga bilder, testade den här efterrätten på min familj igår, och alla var helt till sig över de goda smakerna, och av hur bra basilika passade till!
Tack för en bra sajt!
Mvh
Kristin H
Hej! Vad roligt att
Hej!
Vad roligt att efterrätten "gick hem" hos er också!
Glad midsommar.
Skriv ny kommentar