Midsommarspecial

Skrivet av Joanna Jakobsson lör, 18/06/2011 - 09:59

Nu är äntligen sommaren här, och midsommar närmar sig med stormsteg. Därför vill vi på matvett.se bidra med både mat och vett till ditt midsommarbord. Håll tillgodo med sillinläggningar, grillspett, fruktiga drinkar och efterrätter. Jämförelse av olika tillbehör med fokus på kaloriinnehåll, förklaring till varför färskpotatis inte funkar som mos och vegetarisk sill. Trevlig midsommar!

Mat

Jordgubbar med balsamvinäger, Rabarber- och jordgubbscocktail

mörk choklad och basilika

Grillspett med smak av citron Vegetarisk sill

och timjan

Potatissallad Inlagd sill med tomat och dill

Vett

Tillbehör påverkar kaloriinnehållet Färskpotatis - GI och potatismos

Kommentarer

Gud vilka trevliga recept!

Madeleine Hansson (inte verifierad) | mån, 20/06/2011 - 08:51

Gud vilka trevliga recept! Tack Joanna! Du är fantastisk!

besvara
link

Vad roligt att du gillar

Joanna Jakobsson | mån, 20/06/2011 - 20:02

Vad roligt att du gillar recepten:)

Joanna Jakobsson

Leg. dietist & samordnare matvett.se

besvara
link

Skriv ny kommentar

Ditt namn

E-post

Hemsida

Ämne

Inmatningsformat

Filtered HTML

Tillåtna HTML-taggar: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
Rader och stycken bryts automatiskt.
Link to content with [[some text]], where "some text" is the title of existing content or the title of a new piece of content to create. You can also link text to a different title by using [[link to this title|show this text]]. Link to outside URLs with [[http://www.example.com|some text]], or even [[http://www.example.com]].

Full HTML

Webbadresser och e-postadresser görs automatiskt till länkar.
Rader och stycken bryts automatiskt.
Link to content with [[some text]], where "some text" is the title of existing content or the title of a new piece of content to create. You can also link text to a different title by using [[link to this title|show this text]]. Link to outside URLs with [[http://www.example.com|some text]], or even [[http://www.example.com]].
Images can be added to this post.
Image links with 'rel="lightbox"' in the <a> tag will appear in a Lightbox when clicked on.
Image links from G2 are formatted for use with Lightbox2

Pingback

Webbadresser och e-postadresser görs automatiskt till länkar.

Mer information om formateringsmöjligheter

CAPTCHA

Den här frågan är till för att förhindra spam.

Math question: * 2 + 4 =

Skriv resultatet. Exempelvis 4 för 1+3.

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Joanna Jakobsson

Jag tror inte på förbud eller att det finns en väg som passar alla, men att maten har betydelse för hur vi mår är jag övertygad om. Min målsättning är att inspirera till att göra smarta och välsmakande val som kan leda till en hälsosam livsstil som fungerar i praiktiken, och som håller i längden.

Jag fungerar som samordnare här på matvett.se arbetar inom Primärvården i Västernorrland, driver ett företag där jag föreläser om kost och hälsa och håller i matlagningskurser och event. Jag har utöver min dietistexamen läst tillägskurser i marknadsföring, mat och media samt allergier. Kontakta mig på: joanna@matvett.se

Skribenter

	Anna Hamilton (211)
	Emelie Luokkanen (57)
	Hanna Olvenmark (76)
	Jill Holmström (94)
	Joanna Jakobsson (132)

fler

Favoriter

Skillnad mellan lättmjölk och standardmjölk

En del av oss har bytt lätt- eller mellanmjölken till standardmjölk för att äta "...
Matvett jämför: Start vs smuldeg

En god start? Start-müslin kallas ibland för "flingans svar på smuldeg eller kaksmulor". Här...
Fråga Matvett: Är 2000 kcal verkligen 2000 kcal aktiva kalorier?

Jag har en fundering på det här med energiintag från det vi stoppar i oss. Hur stor andel av den energi...
Kycklingfilé i ugn

Kycklingfilé är ett livsmedel som man kan tillaga många olika rätter med. Filéerna g...
Jämförelse av naturell och smaksatt Kesella

Kesella är Arlas varuskyddade namn för kvarg. Kvarg är en färskost som kan utnyttjas till brödbakning...
Det lilla extra

Det där lilla extra kan verka rätt harmlöst men kan sätta sina spår. För det är kanske det...