Semlan - är den så onyttig?
Idag, den 21 februari, är det den kära semlans dag. Även kallad fettisdag.
Du har säkert sett , och kanske köpt, semlor i butik och konditorier sedan flera veckor tillbaka. Med semmeltider kommer även rubriker från media om att semlan är världens största energibomb. Att vi borde ha dåligt samvete för att vi äter dem. Men är det verkligen så?
Jag köpte en semla på ett bageri där jag också fick med receptet och räknade ut energimängden. Och ja, en semla ger mycket energi, men att äta en semla och samtidigt känna dåligt samvete är onödigt. Ät en hel eller halv och njut! Det finns annat som också ger mycket energi som inte får lika mycket plats i media men som äts mer frekvent och därför får större konsekvenser än att äta en enstaka semla.
En semla ger snabba kolhydrater och mycket fett.
Näringsberäkning (min semla):
Energi: 440 kcal
Fett: 27,5 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 7,3 g
För en person som kräver ca 2500 kcal / dygn ger en hel semla 17,5% av energin. Att därför ta en halv kan vara en bra idé. Jag väljer själv gärna en riktigt god semla och äter en halv, istället för en hel halvgod. Kvalité framför kvantité.
Andra exempel som ger lika mycket energi men i vissa fall mer näring:
-Två flaskor med starköl, 33 cl och 20 g jordnötter ( 12-15 st).
-Två skivor med vitt bröd, 5 g bregott, två skivor ost (30g) och marmelad och ett glas mjölk ger lika mycket energi. Här finns det dock mer protein och en bättre kvot mellan kolhydrater, fett och protein.
-En portion med lax (100g), kokt potatis (175g) och sockerärtor. Bra näring och en bra måltid.
Kommentarer
Inget som är så gott kan vara
Inget som är så gott kan vara onyttigt.
Har följt bloggen ett tag och
Har följt bloggen ett tag och tycker att det är väldigt bra att när ni skriver om olika godsaker och deras näringsinnehåll poängterar ni alltid hur viktigt det är att ändå kunna unna sig ibland. Vore intressant att se hur energin är fördelad i semlan, alltså grädden, mandelmassan osv.
Superbra blogg :)
Det må vara att en hel semla
Det må vara att en hel semla ger en 17.5% av energin, och det kan vara bra att känna till kalorimängden men jag gillar inte riktigt tanken med att bara ta en halv av riktigt god kvalité istället för en hel semla som har halvgod kvalité. Om du vill ät en semla, ät en semla! Ett överskott på 200-400 kcal någon gång kommer inte att synas i längden.
Tidigare i texten uppmanar du dessutom till att inte känna dåligt samvete om du skulle vilja äta en hel semla. Med måtta är en hel semla okej.
Nu låter jag jättekritisk men jag tycker er blogg är super, (ni borde uppdatera den oftare ;)) men det finns en tanke eller idé, speciellt bland kvinnor om att kontrollera sitt matintag in i absurdum. Ät dina sötsaker, var medveten om vad de innehåller och inse också att en sötbit någon gång i kombination med övrigt bra kosthållning och/eller träning är helt oki.... det borde uppmuntras! ; )
/Poompoom girl
Skriv ny kommentar