Förrätt

5 goda förrätter

Skrivet av Joanna Jakobsson fre, 30/12/2011 - 11:41
in
förrätter
Jag tillhör dem som föredrar en god förrätt framför efterrätt och tänkte därför dela med mig av några förrättsfavoriter som lagas då och då i mitt kök. Hoppas att du hittar någon som faller Dig i smaken.

Minitomatsallad med mozzarella

Skrivet av Anna Hamilton ons, 10/08/2011 - 23:00
in
tomatsalladmozzarella.jpg

Till kräftorna är det gott med sallad men opraktiskt med salladskål och ytterligare tallrikar på bordet. Servera salladen i små portionsformar eller plastglas så slipper du stöket med olika tallrikar. Dessutom passar det väldigt bra till miniformatet: cocktailtomater och mini-buffalomozzarella. 

Baconinlindad chévre och päron

Skrivet av Anna Hamilton lör, 16/07/2011 - 10:25
in
Baconrulle
Det här är nog det godaste grillat jag har ätit!
Lätt, extremt gott och perfekt som förrätt en varm sommardag!

Räkcocktail med mango och chili

Skrivet av Joanna Jakobsson tis, 31/05/2011 - 09:31
in
räkcocktail.
Till den här förrätten har jag hämtat inspiration från ett av Camilla Läckbergs recept. Det är en utmärkt sommarförrätt med den svalkande gurkan, söta mangofrukten, de salta räkorna, den heta chilin, och fräscha syrliga limen. 

Bruschetta- tomatinfluerad, italiensk förrätt

Skrivet av Karin Risberg fre, 29/04/2011 - 12:00
in
Bruschetta-_mozzarella.JPG

Bruschetta är en traditionell, italiensk förrätt baserad på rostat bröd täckt av en kompott av finhackade, solmogna tomater, vitlök och olivolja. Bruschetta är en ultimat förrätt då den är lättlagad och stillar den "akuta" hungern samtidigt som den förbereder smaklökarna på en kommande varmrätt. Prova denna variant, toppad med mozzarella.

Buon appetito!

Varm fetaost- och tomatfrestelse

Skrivet av Agnes Fjellström lör, 16/10/2010 - 19:34
in
fetaost_forratt.jpg

Ska du bjuda på förrätt? Vill du prova något nytt? Ska det helst vara lättlagat, men otroligt gott? Då rekommenderar jag denna varma frestelse med fetaost och tomat!

Citronmarinerad Rödbeta

Skrivet av Anna Hamilton lör, 10/10/2009 - 07:42
in
Marinerade rödbetor med pinjenötter och ruccola

En vacker och fräsch sallad som tar 5 minuter att göra.

Ingredienser
1 rödbeta
1 halv citron/ 1 lime/ 1/2 tsk citronkoncentrat
1 näve ruccola
Pinjenötter efter smak
Flingsalt och svartpeppar
Prenumerera på innehåll

Blogg listad på Bloggtoppen.seBlogRankers.com Hälsa Hälsa bloggarBlogg TopplistaBloggportal länksamlingRecipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Matbloggstoppen