Grillat

Grillspecial

Skrivet av Anna Hamilton lör, 05/06/2010 - 09:51

Grillsäsongen är i full gång och vi på matvett.se ger dig här en härlig grillspecial. Klassiker blandade med nya och ovanligare grillrätter. Välkryddade salsor, mycket grönsaker och annat gott. Här finns något för alla smaker. Trevlig Sommar!

Bönsallad med rostade mandlar

Skrivet av Hanna Olvenmark mån, 26/12/2011 - 12:00

Detta är en sallad som passar till det mesta, perfekt om du har mycket mat kvar från julbordet!

Grillspecial

Skrivet av Karin Risberg lör, 16/07/2011 - 10:53

Vi är nu mitt uppe i ännu en grillsommar och vi på matvett vill bjuda på mat- och vettinspirerade inlägg som hör grillsäsongen till. Du bjuds på klassiska, så väl som ovanligare grillrätter. Vad sägs om potatisrätter, spett, biffar, salsor, sallader, grillad frukt, bärsås och ost varvat med inlägg om grillning som matlagningsmetod och jämförelser av livsmedel som hör grillningen till?

Trevlig grillning önskar vi dig!

Bärsås med muscovadosocker och rödvin

Skrivet av Annica Långvall lör, 16/07/2011 - 10:52

När du grillat klart finns det ofta värme kvar i grillen ett bra tag efteråt. Detta ska vi utnyttja till att koka ihop en mumsig bärsås till dessert!

Apelsinmarinerade laxspett med potatispaket

Skrivet av Joanna Jakobsson lör, 16/07/2011 - 10:32

En dos omega 3 på grillen? Frukt och fisk är en alldeles utmärkt kombination som mer än gärna sammanstrålar på grillen. Lax fungerar utmärkt att grilla på spett, som filé eller varför inte i foliepaket.

Yoghurtsås med fetaost, oliver och vitlök

Skrivet av Agnes Fjellström lör, 16/07/2011 - 10:31

Det här är såsen för dig som gillar fetaost, oliver och vitlök. Med fyra ingredienser får du på nolltid en utsökt krämig, kall sås som passar lika bra till fisk och kött som till vegetariska alternativ. Fort var det gjort!