Produkter

En jämförelse mellan olika sorters blodpudding (socker och järn)

images.jpg

Vi här på Matvett vill göra dig till en medveten konsument som kan ta sunda beslut utefter ditt behov. Blodpudding är ett livsmedel med mycket dolt socker men samtidigt även ett högt innehåll av järn. Vid en järnbrist kan blodpudding vara ett mycket bra alternativ, trots sin sockermängd. Gjort en jämförelse av Gea´s blodpudding, blodpudding utan tillsatt socker och glutenfri blodpudding. Du får även en tabell över andra järninnehållande livsmedel. Kom ihåg att rekommendationen för kvinnor är 15 mg och för män 9 mg. Det finns ett övre rekommenderat intag på 25 mg.

Steviolglykosider

stevia.png

Den 2 december 2011 blev steviolglykosider (E960) godkänd som sötningsmedel. Redan nu finns en "steviaprodukt" på marknaden: Vitamin Well Stevia. 

Matvett testar: Renée Voltaires frukostkasse

voltaire.jpg

Vi på matvett har testat Renée Voltaires frukostkasse; en mix av hennes egna "hälsoprodukter" och vanligare tillbehör. Nedan följer utvärdering baserat på näring, smak, presentation och pris. 

Nötter

blandnotter.jpg
Lucka nummer 17 i Matvetts julkalender innehåller matnyttig fakta och självklart en jämförelse av några olika nötter. Nötter är energi- och näringsrika livsmedel. Dessutom lite tips om hur du får in nötter i din vardag!

Laktosfria nyheter

Grattis alla laktosintoleranta! Utbudet av laktosfria produkter har utvecklats enormt de senaste åren, och nu exploderar utbudet med tre nya produkter för dig som är känslig mot mjölksocker!

Det dolda sockret: vaniljyoghurt

I DN finns idag en kort artikel om övervikt och fetma; 40-50% av Sveriges vuxna befolkning är överviktiga eller lider av fetma. Det är siffror som USA hade för några år sedan... Artikeln tar upp bristen av fungerande dieter och fungerande bantningspiller. Men det är just det, övervikt och fetma handlar till stora delar av konsekvenser av vårt egna handlande, ska då ett litet piller vara lösningen? Det är genetiskt till vissa procent, ja, men utan en obalans på energi in och ut så går vi inte upp i vikt. Många behöver kämpa hårdare än andra, men att hitta lösningen i ett piller tror jag är fel väg att gå. 

Det dolda sockret: flingor & bröd

bröd

Med hjälp av strategisk marknadsföring lyckas industrin med att få oss tro att vi gör ett hälsosamt val när vi väljer just deras produkt. En reklamfilm med en slank kvinna som äter mjölk och flingor till frukost, eller en stämpel på förpackningen som säger att produkten innehåller mer fiber, fullkorn eller mindre socker är dessvärre inte lika med en bra produkt. Hur ska man som konsument enkelt kunna undvika sockerfällorna. Matvett har knepen!

Är drickyoghurt ett bra mellanmål?

drickyoghurt.JPG
I livsmedelsbutikerna finns det ett brett sortiment av färdiga mellanmål att köpa. Något det finns mycket av är drickyoghurt. De finns i många olika smaker, vissa är laktosfria andra helt mjölkfria. Samtliga är förpackade så att de är enkla att ta med och dricka i farten. Men vad innehåller de egentligen? Är det verkligen ett bra alternativ till mellanmål? Jag har undersökt marknaden och jämfört några av dem!

Matvett granskar: Grillostar

halloumi

Det finns idag en rad olika grillostar i osthyllan och det kan vara svårt att skilja de olika ostarna från varandra. Matvett testar här tre olika grillostar på marknaden och hoppas att det kan vara till hjälp.

Matvett testar: Yosa vegetabilisk havresmoothie (mjölk- och laktosfri)

havredryck mangovanilj

Utbudet av laktos-, mjölkprotein- och glutenfria produkter får allt mer utrymme i dagens välsorterade butiker. Det finska företaget Bioferme lanserade Yosa år 1995 vars produkter är baserade på fermenterat (syrat) havre och ekologiska råvaror.

I sortimentet finns havredryck, havrefraiche och havremål i olika smaker.

Produkterna är fria från laktos, mjölkprotein, gluten och soja.

Prenumerera på innehåll