kalorier

Jämförelse mellan "3 för 10" och mat

IMG_1669.JPG

Köp tre chokladbitar för 10 kronor har funnits vid kassorna så länge jag kan minnas. Uppenbarligen lönsamt för annars hade de ersatts med en mer säljstark produkt. Detta inlägg är för dig som vet med dig att du brukar handla "tre för tio". Vad kan du istället äta? Kanske intalar du dig att de där små bitarna inte gör någon skillnad?

Energi- och näringsämnen i torkad frukt

torkadfrukt1.JPG
Lucka nummer 6 i Matvetts julkalender bidrar med matnyttig fakta om torkad frukt. Fikon och dadlar har, hos många, sin plats bredvid julnötterna. Russin har sin givna plats under glöggbjudningen och igår fanns dem med då Hanna skrev om energi och sockerinnehåll i glöggfika. Vad innehåller torkad frukt? Hur skiljer sig torkad frukt från färsk frukt? Jag har valt att titta lite närmre på några av de vanligaste sorterna... 

En hjälp för att förstå livsmedlets innehållsförteckning

Detta inlägg är tänkt både till dig som vill omvandla teoretisk kunskap till praktisk användning kring de olika kolhydrat- och proteinrekommendationerna för en bättre prestationsförmåga och även till dig som behöver hjälpmedel för att välja hälsosam mat. Syftet med det här inlägget är inte att du ska börja räkna kalorierna i maten du äter utan enbart ge dig en bättre möjlighet att på egen hand välja det bästa alternativet utan att du blir vilseledd av media och tillverkarnas reklam.  För vad innebär egentligen de olika beteckningarna på varorna?

Prenumerera på innehåll