Kroppen

"Hej, en liten fråga- hur mäter man om man får tillräckligt med näring i sig?"
 
Hej!Det finns flera olika sätt att mäta nutritionsstatus.
 
Kostregistrering
Kostregistrering är ett av dessa sätt. Genom en kostregistrering rapporterar man sitt intag av all föda, där näringsintaget sedan beräknas med hjälp av olika datorprogram. Kostregistrering kan göras på olika sätt och under olika lång tid. Registrering kan ske genom att rapportering sker efter intag eller samtidigt som rapportering äger rum. Det går även att göra en kostregistrering genom att intaget görs i två likadana portioner, varav den ena undersöks på laboratorium.

Är det ohälsosamt att efter träning gå ut och ta en öl?
 
Efter träning har dina kolhydratslager minskat. Beroende av hur hårt, hur länge du tränat och om du tillfört kolhydrater under träning har du tömt dina kolhydratlager,  även kallat glykogen, olika mycket. Varje gram glykogen binder 2,7 g vatten. Genom att dessa kolhydratlager är minskade har kroppen alltså förlorat vätska. För att snabbt komma i balans krävs att vätska intas snabbt efter träning tillsammans med kolhydrater och protein.

 "Hej! Jag är en kille på 26 år, är fysiskt aktiv och har god hälsa och bra ämnesomsättning. Jag äter mjölkprodukter och ägg men i övrigt endast vegetariskt. Tack för en finfin sida! /Erik"
 
Hej och tack! Genom att du äter ägg och mjölkprodukter är du en så kallad lakto-ovo-vegetarian.

Jag har fått veta vid 40 års ålder att jag har celiaki, har nu ätit glutenfritt i 18 månader och alla mina magproblem är borta. Dock har jag fortfarande konstaterad zinkbrist, trots att jag tar tillskott på 35-55 mg per dag. Äter nyttigt, men kroppen verkar inte kunna ta upp zink så bra. Alla andra värden som kalcium, b12, folsyra, järn etc var bra. Vad mer kan jag göra? Fick inga tips av doktorn! Äter pumpafrön mm.