kyckling

Jämförelse mellan "3 för 10" och mat

Skrivet av Jill Holmström tis, 27/12/2011 - 11:00
in
IMG_1669.JPG

Köp tre chokladbitar för 10 kronor har funnits vid kassorna så länge jag kan minnas. Uppenbarligen lönsamt för annars hade de ersatts med en mer säljstark produkt. Detta inlägg är för dig som vet med dig att du brukar handla "tre för tio". Vad kan du istället äta? Kanske intalar du dig att de där små bitarna inte gör någon skillnad?

Thailändsk kycklingsoppa med nudlar

Skrivet av Karin Risberg ons, 05/10/2011 - 10:03
in
thaisoppa-kyckling.JPG

Denna kryddstarka, värmande soppa kan komma väl till pass under årets kallare månader. Den mättar bra och efterlämnar en behaglig känsla i kroppen. Då kokosmjölk är ett livsmedel helt fritt från mjölk är soppan ett säkert kort vid laktosintolerans och mjölkproteinallergi.

Grillspett med smak av citron och timjan

Skrivet av Emelie Luokkanen lör, 18/06/2011 - 09:52
in
flaskfilespett.JPG
Grillspett är ett trevligt inslag på ett buffébord. Denna marinad, med citron och timjan, passar bra till ljust kött. Jag valde fläskfilé, men det går lika bra med kyckling om man föredrar det!

Kycklingfilé i ugn

Skrivet av Emelie Luokkanen lör, 28/05/2011 - 06:47
in
ugnskyckling.JPG
Kycklingfilé är ett livsmedel som man kan tillaga många olika rätter med. Filéerna går snabbt att tillaga, har en neutral smak, vilket gör att du kan smaksätta hur du vill och dessutom är det en mycket bra källa till protein.
 
Att tillaga kycklingfiléerna i ugn är behändigt samtidigt som resultatet blir jättebra. Förstek kycklingfiléerna i en stekpanna, två minuter per sida och sätt sedan in dem i ugnen 13-15 minuter. Saftigare kyckling får du leta efter! 

Pad Thai- Thailändsk kycklingwok

Skrivet av Karin Risberg sön, 06/03/2011 - 07:12
in
Kycklingwok.JPG

Pad Thai är det thailändska namnet på denna kycklingwok som ligger mig varmt om hjärtat. Pad Thai har sedan introduktionen i Thailand för några år sedan varit ett återkommande inslag i mitt kök. Allra helst ska den avnjutas på en proppfull gata i Bangkok men väl tillbaka i Sverige kan vi hålla tillgodo med denna efterlikning.

Thaigryta med kyckling och krispiga grönsaker

Skrivet av Joanna Jakobsson mån, 10/01/2011 - 14:36
in
thaigryta
Kyckling och grönsaker är bra val om du vill äta sunt. Därför väljer jag att inleda detta år med ett gott och nyttigt recept som kanske kan hjälpa dig på vägen mot en god hälsa. 

Klart på en kvart: Tagliatelle med starksalami

Skrivet av Karin Risberg ons, 05/01/2011 - 11:58
in
tagliatelle_med_salami_och_kyckling.JPG

Under jul- och nyårshelgerna spenderas en hel del tid  i köket. När den tiden nu är förbi kan det vara skönt med mat som går fort att förbereda och som inte kräver många ingredienser. Denna smakrika pastarätt är god, lättlagad och tar endast 15 minuter av din tid. Buon appetito!

Tropisk kyckling

Skrivet av Annica Långvall mån, 03/01/2011 - 19:35
in
Tropisk kyckling

Det är lätt att tappa bort sina vanor under en storhelg som jul och nyår. Nu känner jag att det är dags att komma tillbaka till vardagen, med fräsch mat och bra måltidsordning. Om du också är leds på slisk och julmat så ska du prova det här receptet! Det är lätt att hitta mango till bra pris på mataffären just nu - passa på!

Thaiinspirerad kycklinggryta

Skrivet av Karin Risberg fre, 24/09/2010 - 13:46
in
Kyckling_m_jordnotter.jpg

Så här i höstrusket kan en värmande, smakrik kycklinggryta komma väl till pass. Kombinationen av ingredienser för tankarna till varma Thailand där kyckling ofta smaksätts med just jordnötter, lime, vitlök och chili. En nykomling i denna smakkombination är dock de säsongsmogna svenska äpplena som ger en härlig kontrast till de övriga ingredienserna.

Kycklingbiffar

Skrivet av Anna Hamilton tis, 19/01/2010 - 08:37
in
Kycklingbiffar med råris

Kyckling i alla dess former! Jag brukar oftast köpa kyckling i filé men nu slog jag till med kycklingfärs. Färsbiffar kan varieras i det oändliga med olika kryddor och ingredienser. Jag lät den söta smaken från den finhackade purjolöken utgöra kryddningen i mina kycklingbiffar. Resultatet blev väldigt lyckat!

Kycklingbiffar 4 portioner, 12 st
200g kycklingfärs
1 ägg
1/2 purjolök
25 g riven Prästost, 31%
1 tsk salt
2 msk rapsolja till stekning
Prenumerera på innehåll

Blogg listad på Bloggtoppen.seBlogRankers.com Hälsa Hälsa bloggarBlogg TopplistaBloggportal länksamlingRecipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Matbloggstoppen