• air jordan pas cher
  • basket nike pas che
  • chaussure nike pas cher
  • air max femme pas cher
  • jordan pas cher
  • basket femme pas cher
  • air max 2015 pas cher
  • air max pas cher femme
  • nike pas cher femme
  • nike air max 90 pas cher
  • nike air max femme pas cher
  • air max 1 pas cher
  • nike air max 1 pas cher
  • replique montre suisse
  • gefalschte uhren
  • replica uhren shop
  • uhren replica hublot
  • replica de relojes cartier
  • replica uhren per nachnahme
  • uhren imitate
  • beste replica uhren
  • replica uhren cc
  • replica uhren deutschland
  • replica uhren breitling
  • uhren fakes
  • replica uhren europa
  • besten rolex replica uhren
  • copie montre de luxe
  • Replica watches
  • relojes especiales
  • replica de relojes
  • replicas relojes de lujo
  • imitaciones de relojes
  • relojes de lujo marcas
  • replicas relojes suizos
  • relojes replicas suizas
  • replica de relojes rolex
  • imitaciones de relojes
  • replicas de relojes en espana
  • replicas de relojes suizos
  • replicas relojes espana
  • replica de relojes rolex
  • relojes replicas aaa
  • replica de relojes hublot
  • replicas de relojes
  • orologi replica contrassegno
  • orologi replica svizzeri
  • fake uhren hublot
  • gefalschte uhren
  • replica uhren shop
  • uhren replica hublot
  • replique montre de luxe pas cher
  • replique montre rolex
  • replique montre omega
  • replique montre
  • replique montre
  • montre de luxe pas cher
  • montre replica
  • replica montre
  • copie montre
  • achat montre de luxe
  • copie de montre
  • montres de luxe pas cher
  • montre imitation
  • montre copie
  • replique montre de luxe
  • replique montre pas cher
  • achat montre en ligne
  • montres replica
  • imitation montre
  • montre de luxe homme pas cher
  • replique de montres de luxe
  • copie de montre de luxe
  • montre hublot replique
  • replique montre de luxe suisse
  • replique de montre
  • replica relojes
  • replica uhren breitling
  • replica orologi
  • orologi replica rolex
  • orologi replica longines
  • replica orologi hublot
  • replica orologi panerai
  • orologi replica
  • repliche orologi
  • replica orologi
  • orologi replica italia
  • orologi repliche
  • imitazioni orologi
  • replica orologi svizzeri
  • repliche orologi di lusso
  • orologi di lusso replica
  • orologi replica cinesi
  • orologi replica milano
  • replica orologi italia
  • orologi replica italia
  • orologi di lusso replica
  • breitling repliche orologi
  • replica uhren europa
  • besten rolex replica uhren
  • fake uhren hublot
  • gefalschte uhren
  • replica uhren shop
  • relojes imitacion tag heuer
  • relojes de imitacion
  • replicas watches
  • relojes replicas aaa
  • montre pas cher
  • replique montre suisse
  • replique montre hublot
  • replique montre pas cher
  • copie montre de luxe
  • nike pas cher homme
  • air max one pas cher
  • chaussures nike pas cher
  • nike femme pas cher
  • nike air max pas cher femme
  • air max nike pas cher
  • air max 2015 femme
  • air max 90 femme pas cher
  • nike air max 2015 pas cher
  • air max 95 pas cher
  • nike air jordan pas cher
  • air max fille pas cher
  • air max pas cher pour homme
  • basket nike homme pas cher
  • chaussure pas cher nike
  • air max pas cher
  • replique montre rolex
  • replique montre omega
  • replique montre de luxe
  • orologi replica longines
  • orologi replica movimento svizzero
  • orologi imitazioni
  • uhren replica hublot
  • replica uhren deutschland
  • replica uhren breitling
  • uhren fakes
  • replica uhren europa
  • replica de relojes rolex
  • replica de relojes hublot
  • replicas de relojes
  • Matvett granskar: Quorn middagskorv

    På marknaden ökar alternativen för den som väljer att hitta alternativ till kött. Ett av dessa substitut står Quorn för med sin produkt: Middagskorv. Falukorv, fast gjort på quorn- kan det vara något? Matvett har kikat.


     Inköpsställen (enligt Quorns hemsida): ICA (Maxi, Supermarket, Kvantum)

    Quorn Middagskorv säljs fryst i förpackning à 300 g ( 2 st ”falukorvar” à 150 g st)

    Pris: 31,50 per förpackning 

    Här är en jämförelse näringsmässigt Quorn Middagskorv kontra falukorv (23% fetthalt)

      Quorn Middagskorv/100g Falukorv/100 g
    Energi: 190 kcal 259 kcal
    Protein 12,5 g 9,9 g
    Kolhydrater: 5,0 g 3,7 g
    Fett: 12,5 g 23 g
    -varav mättat 1,0 g 8,6 g
    Kostfiber 2.0 g 0 g
    Natrium 500 mg 780 mg

    Quorn Middagskorv har en fetthalt som är hälften så hög som falukorv,och enbart 1% mättat fett, till skillnad från falukorvens nästan 9%. Den högre fetthalten hos falukorven gör också att energiinnehållet blir högre. I övrigt har produkterna marginella näringsskillnader.
     

    Näring- Hur nyttig är Quorn Middagskorv?
    Korv är ett livsmedel som ofta har högt fettinnehåll och dessutom ganska dålig fettkvalité då hög andel består av mättat fett. Quornkorven innehåller 12,5 % fett, varav endast 1 gram är mättat fett. Det får den tummen upp för!
    Charkprodukter är ofta källor till dolt salt, och även denna produkt är det. 100 gram quornkorv ger nästan en tredjedel av den tesked salt man bör försöka begränsa sitt dagliga intag till.
    För vegetarianer är det en god källa till protein, men om man jämför med ex baljväxter så har dessa ett högre proteininnehåll per 100 gram än Quornkorv. 

    Smak- hur god är Quorn Middagskorv?
    Personligen tycker jag att det sämsta med Quornprodukter är de lätt kan smaka för mycket Quorn, vilket inte passar med alla smakkombinationer. Middagskorven har som ambition att efterlikna falukorven i smak- och jag tycker den lyckas bra! Eftersom den inte är lika fet som falukorven blir konsistensen lite hårdare och får lite mer textur. Den går bra att steka men jag tycker den blir godast i en rätt där den får koka ihop i en sås, typ stroganoff.

    Pris- Hur prisvärd är Quorn Middagskorv?
    31,50 för 300 gram är inte speciellt billigt för en blandprodukt ( om vi nu ska jämföra med köttalternativen) Men för bästa smakupplevelse, mest näring, variation och roligare måltid tycker jag att en sådan här produkt ( även ”köttoriginalen”) ska användas med andra ingredienser och på så sätt kan man få ner kostnad per portion.

    För vilka passar  inte Quorn Middagskorv?
    Eftersom produkten innehåller mjölk, ägg och kornmalt lämpar den sig inte för veganer, äggallergiker, mjölkproteinallergiker eller glutenintoleranta. Finns också rapporterade fall om överkänslighet mot qourn.

    Slutbetyg: 3/5
    Lätt att tillaga och en god smak som påminner om falukorv utan att smaka varken för mycket korv eller för mycket quorn ger den klart godkänt. Släng på lite kryddor, komplettera med goda grönsaker och ät med valfritt tillbehör och saken är vegetarisk biff! Bra lösning i vardagen när inspirationen kan tryta lite. Det sämsta är priset men substitutprodukter för kött är rätt dyra överlag. 

    Har du testat Quorn Middagskorv? Vad tyckte du?

    Här är recept på en enkel och god vegetarisk stroganoff

    Bild lånad från quorn.se

    Hanna

    Hanna Olvenmark

    Print Friendly

    8 kommentarer | Skrivet av Hanna

  • Annika Törnblom skriver:

    Jag har provat denna produkt och tycker tyvärr inte att den är god 🙁

    Mvh Annika Törnblom

  • Tina Sjöblom skriver:

    Jag har proteinallergi mot de flesta proteiner, särskilt mjölk. Gluten, ägg, kött och dylikt funkar inte alls för mig. Det har gjort mig oundvikligen till vegan. Trodde qourn skulle vara min räddning, men det visade sig alltså vara fel. Har du något förslag på vad jag kan äta i proteinväg?

    • Hanna Hanna skriver:

      Hej Tina!

      Baljväxter ger bra protein, och vill du använda särskilda produkter så rekommenderar jag sojaproteinsprodukter som man blötlägger ex sojastrimlor, sojafärs. De är fria från ägg. Finns även ex Hälsans Kök sojafärs men den kan innehålla spår av ägg, så det beror ju på hur känslig det är för äggprotein, om du kan använda det. Annars är tofu även proteinrikt. Andra livsmedel med bra proteinvärde är nötter, quinoa, bovete. Kolla gärna in vår dagsmeny för vegan, där kanske du kan hitta lite mer inspiration. http://www.matvett.se/dagsmeny-for-vegan/

  • Michelle skriver:

    Efter att ha läst denna länken slutade jag äta Quorn. Vad säger ni? Kan man rekommendera Quorn fortfarande?

    http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=28797

    Tack på förhand.
    Michelle

    • Hanna Hanna skriver:

      Hej Michelle!

      Quorn har ju tagits fram som ett substitut för vanliga köttprodukter, för att förenkla den vegetariska matlagningen. Det är ingen hemlighet att det inte är en ”naturlig ”produkt, så jag tycker nog att uppståndelsen på hemsidan är lite väl uppskruvad. Det finns, vad jag vet, ingen fara med att äta qourn ( förutom för de som reagerat med allergiska besvär eller är allergiska mot ägg). Om man tänker att denna produkt ersätter ex korv får man ju komma ihåg att korv också är en industriellt framtagen produkt.. Att vara vegetarian behöver inte innebära att man baserar sin kost på quorn, det finns många bra vegetariska källor till protein.
      Vad var det som gjorde att du slutade, att den är industriellt framtagen eller var det någon annan orsak?

  • Annika skriver:

    Jag kan inte hitta era middagstips korven i Umeå länge har ni tagit bort den ??

  • CurtisTors skriver:

    gdcujes


  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

         

    Bestes Replica Uhren Montres Pas Cher Replicas de relojes suizos Repliche Orologi Rolex Orologi Longines Replica
    sitemap
    Repliche Orologi Rolex