mjölkproteinallergi

Alternativ till mejeriprodukter vid mjölkproteinallergi

Mejerier
Sverige är ett mjölkland. Vi svenskar dricker mest mjölk i hela världen, därför har det tidigare varit svårt att hitta bra mjölkfria alternativ för dig som är allergisk, är vegan eller av andra skäl väljer bort mjölken. Idag erbjuder livsmedelbutikerna en rad olika produkter att välja bland, med varierande smak, näringsinnehåll och konsistens. Nedan följer en guide bland det mjölkproteinfria utbudet som finns i kyldiskarna. Har du några egna favoriter eller tips? Kommentera gärna!

Vad är skillnaden mellan mjölkallergi och laktosintolerans?

mjölkglas

Mjölkallergi

Att vara mjölkproteinallergisk, eller slarvigt uttryckt mjölkallergisk, innebär allergi mot ett av de Protein som finns i mjölk. Kroppen har alltså bildat antikroppar och en allergisk reaktion sker vid kontakt med mjölkprodukter.
Prenumerera på innehåll