Godissug med alkohol

 "Jag blir så godissugen när jag dricker alkohol, varför blir jag det?"
 
Det finns flera olika anledningar och teorier till att du känner ett ökat sötsug i samband med alkohol.

Dels påverkar alkohol hormonbilden. Vissa studier har visat att alkohol ökar hormonet ghrelin, som ökar hunger och därmed matintaget. Leptin, som även kallas för mättnadshormonet, kan hämmas av ghrelin. En del i förklaringen till ökat sötsug kan vara att dessa hormoner påverkas av alkoholen(1).
 
Eftersom alkohol är ett gift som kroppen vill bli av med kommer levern att prioritera nedbrytningen av alkohol till mindre giftiga ämnen, innan den bryter ner något annat i kroppen. Under alkoholnedbrytningen sker ingen nybildning av socker, vilket annars sker mellan måltiderna för att hålla blodsockret uppe. Det här leder till att du får ett lågt blodsocker. Det låga blodsockret kan göra att du känner dig sugen på sötsaker.  Hos diabetiker är det livsviktigt att äta något efter alkoholintag för att undvika allvarliga konsekvenser, hypoglykemier.  
 
Alkohol påverkar även psyket. Är det så att du är väldigt restriktiv i din konsumtion av sötsaker i nyktert tillstånd skulle alkohol kunna göra så att eventuella spärrar försvinner. Resultatet blir att du unnar dig sötsaker vilket du annars kanske inte skulle göra.
 
 
 
 
Referens:
1. Alcoholism, craving, and hormones: the role of leptin, ghrelin, prolactin, and the pro-opiomelanocortin system in modulating ethanol intake. Alcohol Clin Exp Res. 2007 Dec;31(12):1963-7.