Styrketräning och godis

"Hej! Om jag har tränat ett hårt styrketräningspass och sedan äter 200 gram godis efter maten, försämrar detta mitt träningsresultat?"

Hejsan! Timing av matintag är en av de viktigaste faktorerna för träningsresultatet. Kroppsvikt, timing och hur din måltid ser ut är viktiga faktorer för att svara korrekt på din fråga. Jag ska försöka ge en kort beskrivning kring vad som brukar rekommenderas så du själv kan avgöra vad som är rimligt.

Strax efter träning är enskilt "bästa" tidpunkten att äta godis, kroppen ”skriker efter kolhydrater” för snabb återhämtning. Hur mycket som är lagom beror till stor del på din kroppsvikt samt tidpunkt och sammansättning av måltiden.

200 gram godis som inte är av chokladtyp innehåller cirka 170 gram kolhydrater. 200 gram choklad innehåller cirka 110 gram kolhydrater, 16 gram protein och 68 gram fett. Choklad är alltså ”sämre” än vanligt godis i återhämtningssyfte. Detta för att fettet gör att upptaget av maten går långsammare. 200 gram godis innebär ganska mycket energi och ingen näring, särskilt känsligt om det sker i samband med måltid istället för direkt efter träningen. 

Direkt efter träning bör det första återhämtningsmålet innehålla 1-1,5g kolhydrat/kg kroppsvikt och 10-20 gram högkvalitativt protein vilket är en rimlig mängd.

Efter styrketräning vill du äta snabba kolhydrater och protein snarast möjligt gärna 0-1 timme efter träning. Kolhydrater används främst för kolhydratsinlagring i muskelceller samt hämmar proteinnedbrytning. Protein stimulerar kolhydratsinlagringen i muskeln samt proteinsyntesen. Här är proteinkvalitet viktigt, essentiella aminosyror ger optimal stimulering av kolhydratsinlagring samt proteinsyntes i muskeln, exempelvis mjölk. Även fett kan verka fördelaktigt - om fettet befinner sig i blodet. Man behöver ett energiöverskott för bästa uppbyggnad av protein och kolhydratslager efter träning.

Det är bra att äta ytterligare en komplett måltid som ger ca 2 gram kolhydrater per kg kroppsvikt samt minst 15 gram protein inom 1-2 timmar. Detta med förutsättning att du redan intagit en återhämtningsmåltid som angivet ovan.

Fett
Fett gör att återhämtningsmåltiden ligger kvar längre tid i magsäcken. Fett kan alltså bidra till att det tar längre tid innan energin når blodet. I magsäcken gör maten ingen nytta efter ett träningspass när musklerna behöver snabb energi.

Socker
Snabba kolhydrater, exempelvis banan eller godis kan intas snart efter träningen eftersom det ger snabba kolhydrater, vilket är positivt. Senare på dagen är det onödigt med godis och ger mycket sämre muskeluppbyggnad än mat, kroppen behöver mikronäringsämnen vilket inte finns i socker. 

Energi
För bästa muskeluppbyggnad bör du ligga i positiv energibalans, alltså äta mer energi än du förbrukar. Då har musklerna energi för proteinsyntes, samt energi till själva träningen.

Hoppas att du kan använda dig av svaret på din fråga! Återkom gärna annars, eller om du vill ha mer tips kring de livsmedel du brukar äta.

Klicka här för att läsa mer om återhämtning