Vad kan du göra av överblivna julnötter?

"Hej, har ett helt lass julnötter kvar - vad kan jag göra av dem - annat än att äta naturellt (eller ge ekorren)?? "
Det finns flera saker du kan göra med dina överblivna julnötter. Nedan följer några tips.

Skala nötterna och använd gör din egen musli tillsammans med havregryn, hirsflingor, boveteflingor och torkad frukt. Ett billigt sätt att få en god och nyttig musli. Om du vill ha en lite sötare smak kan du blanda kanel, kardemumma och lite strösocker tillsammans med fling- och nötblandningen. Rosta några minuter i ugnen.A
 

• Gör ditt eget nötsmör! Skala och rosta sötmandel. Mixa sedan till en slät massa tillsammans med lite salt och socker. Ett enkelt sätt att få ett nyttigt matpålägg.

• Använd nötterna i sallader. Kul och gott med annan knaprig konsistens.

• Supergott godis får du genom att blanda skalade och slarvigt hackade nötter tillsammans med smält mörk choklad, hackad chili och lite salt. Dela upp i små muffinsformar eller knäckformar och ställ i kylen. Servera som en liten efterrätt eller godsak till kaffet.

• Använd nötterna i panering för att få en krispig och smakrik stekyta.

Förvaring av nötter:
Tänk på att förvara nötterna mörkt, svalt och torrt. Skalet på nötterna konserverar väl, så länge de inte är angripna av mögel. Du kan även frysa nötterna.