ris

Kokosris med lax

Skrivet av Anna Hamilton mån, 07/11/2011 - 20:43
in
Kokosris med lax
Jag brukar ibland frysa in ris för att kunna laga till något snabbt senare. Färdigkokt ris blir som en ny rätt med ett uppkok av mjölk, kokos och russin. Supergott och lättlagat tillsammans med en laxbit som lagar sig självt i ugnen. 
 

Thaiinspirerad kycklinggryta

Skrivet av Karin Risberg fre, 24/09/2010 - 13:46
in
Kyckling_m_jordnotter.jpg

Så här i höstrusket kan en värmande, smakrik kycklinggryta komma väl till pass. Kombinationen av ingredienser för tankarna till varma Thailand där kyckling ofta smaksätts med just jordnötter, lime, vitlök och chili. En nykomling i denna smakkombination är dock de säsongsmogna svenska äpplena som ger en härlig kontrast till de övriga ingredienserna.

Prenumerera på innehåll

Blogg listad på Bloggtoppen.seBlogRankers.com Hälsa Hälsa bloggarBlogg TopplistaBloggportal länksamlingRecipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Matbloggstoppen