strömming

Rensa fisk, steg-för-steg-guide

Skrivet av Anna Hamilton mån, 08/08/2011 - 07:30
in
Rensa strömming

Strömming är busbilligt, extremt näringstät och går snabbt att tillaga. Många drar sig för att köpa färsk fisk just för att rensningen känns klurig. Det tar inte mer än några få minuter att rensa strömming, även för den ovana. Här kommer en steg-för-steg-guide till fiskrensning.

Ättikströmming

Skrivet av Annica Långvall fre, 10/12/2010 - 19:29
in
Ättikströmming
Tänk om vi skulle äta lika mycket fisk året om, som vi gör vid jul! Det finns många härliga fiskrätter som förknippas med denna högtid: sill, lutfisk, inkokt lax, och så min favorit – ättikströmmingen!
 
Passa på att prova olika fisksorter som bjuds på julboret och hitta nya spännande favoriter. Fisken är för mig en höjdpunkt på julbordet och den är också ett hälsosamt val. Om du sedan fattar tycke för sill eller strömming eller någon annan god fisk, så ta med dig det i minnet och låt det bli en rätt som följer dig året om. Sill, ägg och potatis passar bra till lunch en dag då man inte orkar göra något speciellt och denna ättikströmming är jättegod tillsammans med potatismos och rivna morötter. Men först tycker jag du ska njuta av den på julbordet!

Ugnstekt strömming

Skrivet av Anna Hamilton lör, 23/05/2009 - 10:12
in
strömming fylld

Superbilligt att laga och supergott att äta. Strömming är alltid billigt och passar fint att ugnsteka, enkelt och snabbt. Är du osäker på hur du ska rensa fisken finns en guide här.

Prenumerera på innehåll

Blogg listad på Bloggtoppen.seBlogRankers.com Hälsa Hälsa bloggarBlogg TopplistaBloggportal länksamlingRecipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Matbloggstoppen