Kalcium

Fiberrik smoothie med ananas

missananas
Mmm, ananas, vilken god exotiska frukt! Låt den gärna ligga i rumstemperatur och mogna till sig ordentligt innan du äter den. Denna smoothie ger 31 % av det rekommenderade dagliga intaget av frukt och grönt som är 500 g/dag. Bland många andra fina vitaminer och mineraler ger den  också 33 % av det rekommenderade dagliga kalciumtaget (RDI) för vuxna, och 29 % av RDI för barn och unga upp till 20 år.

Bildserie över kalciuminnehåll i mat

Mejerier

Tillhör du dem som inte dricker mjölk varje dag? Många av oss är uppväxta med devisen att om vi dricker en halv liter mjölk om dagen och äter lite ost så får vi i oss det kalcium kroppen behöver. Och visst stämmer det. En halv liter mjölk tillsammans med en varierad kost täcker det rekommenderade dagsbehovet av kalcium. Men ska du då ha dåligt samvete för att du inte dricker mjölk? Vad ska du egentligen äta?

Prenumerera på innehåll